Sare de mare Maldon - 100 g

Datorită formei sale piramidale de 2-8 mm, această sare neobișnuită și bună provine din orașul Maldon de pe coasta engleză a Mării Nordului, unde a fost procesată de compania Maldon Crystal Salt, deținută de familie, de mai bine de 140 de ani.
Sarea Maldon este făcută din apă de mare pură, filtrată. În procesul tradițional al companiei, apa de mare este încălzită până când sarea se cristalizează. Ceea ce sună foarte simplu la prima vedere este de fapt o artă înaltă și necesită mulți ani de experiență. Hotărâtoare în procesul de producție este selectarea apei de mare „corecte”, temperatura potrivită, momentul exact și, mai ales, prelucrarea manuală tradițională a sării în saline.
Rezultatul este cristale de sare de mare crocante, albe ca zăpada și pure în formă de piramidă.
Datorită fragilității și pufosului, sarea Maldon este foarte ușor de lucrat și ușor de eliminat cu degetele. Deși sarea este grosieră, nu aveți nevoie de o râșniță pentru a procesa această sare. Zdrobirea piramidelor mici te va face fericit chiar și de la o activitate atât de obișnuită, cum ar fi sărarea.
Această sare este un produs pur natural și conține o serie de minerale și oligoelemente din mare.