Condimente pentru gratar Carioca - 100 g

Carioca este un amestec aromat de condimente și ierburi pentru grătar, cu un picant plăcut obținut de ardeii iute ancho, care vă gâdilă ușor palatul cu aroma lor ușor ascuțită.
Amestecul de condimente pentru grătar este potrivit pentru toate tipurile de carne, pește și legume. Cel mai bun mod de a prepara carnea este marinarea. Doar amestecați Carioca cu ulei de măsline și puneți carnea la frigider peste noapte, astfel încât să dezvolte perfect aroma condimentelor și să devină fragedă.
Acest amestec este excelent și pentru vegetarieni, care îl pot folosi pe legume la grătar sau îl pot amesteca într-un dressing pentru salate de legume sau paste. O baie pentru bețișoare de legume este, de asemenea, excelentă. Se toarnă 1 linguriță de condiment Carioca într-o cană mică de iaurt, se amestecă bine și se servește cu morcov, piper și castraveți tăiați bețișoare.
Pe lângă marinare, puteți folosi acest amestec și pentru a pregăti unt original din plante. Amesteca bine 2 lingurite din amestecul de condimente cu 250 g de unt si din amestecul finit se face o rulada sau o rulada si se lasa sa se intareasca la frigider. Puteți aroma perfect fripturile sau peștele la grătar cu unt de plante gata preparat.