Ceapa granulata afumata BIO - 100 g

Puțini vor nega că ceapa este indispensabilă în bucătăria noastră. Putem înlocui cu ușurință ceapa proaspătă cu o versiune granulată uscată și, datorită acesteia, vom economisi timp și lacrimi în timpul gătirii.
Cu toate acestea, deoarece ceapa proaspătă este foarte des mai întâi călită sau prăjită, ea capătă o aromă de fum care lipsește din ceapa uscată. Din acest motiv oferim și această ceapă granulată afumată.
Ceapa provine din cultura organică controlată din Egipt și este afumată în Germania de către o afumătoare certificată BIO, unde este afumată timp de șapte zile într-un proces la rece în cel mai fin fum de fag.
Rezultatul convinge cu o aromă intensă de fum și un gust tipic de ceapă picant, care este puțin mai dulce și mai puțin înțepător decât ceapa crudă obișnuită.
Ceapa afumată poate fi folosită în multe feluri, de exemplu pentru a aroma supe, sosuri, marinate și dips, salate și mâncăruri din legume.